Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat dan Nikmat | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat dan Nikmat Di Update Februari 2019

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat dan NikmatPada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat dan Nikmat.

Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak di gemari keluarga Indonesia. Selain rasanya yang enak, harga nya pun tergolong cukup dapat dijangkau oleh masyrakat kita. Ada banyak sekali variasi makanan berbahan dasar ayam, mulai dari sayur, olahan daging nya seperti nugget, direbus atau digoreng. Buat teman teman yang hobi makan pedas dan bosan dengan variasi masakan ayam yang itu itu saja, yuk kita coba bikin Ayam Bumbu Rujak Pedas Enak. Dari namanya saja sudah terbayang kan bagaimana cita rasa pedas dari masakan khas Indonesia ini. Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :


Cara membuat dan Bahan – Bahan Ayam Bumbu Rujak Lezat dan Nikmat

Bahan – bahan :

  • 500 gr ayam, potong2
  • 350 ml santan kekentalan sedang
  • 2 batang serai, geprek
  • 2 ruas jari lengkuas, geprek
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 sdm kecap manis
  • secukupnya minyak goreng
  • secukupnya garam dn kaldu bubuk

Bumbu Halus :

  • 6 siung bwg merah
  • 4 siung bwg putih
  • 1 buah kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt lada
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari jahe
  • 3 buah cabe merah besar
  • 5 buah cabe keriting
  • 15 buah cabe rawit (bs dkurangi yg ga suka pedas)

Cara Membuatnya :

  1. Cuci bersih ayam kemudian rebus pakai garam dn 2lmbar daun jeruk sebentar. Lalu goreng setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan serai daun salam jeruk, lalu ayam aduk masukkan santan. Biarkan mendidih.
  3. Beri garam kaldu bbuk dn kecap manis. Biarkan bumbu menyusut dn meresap. Icip rasa
  4. Sajikan.

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat dan Nikmat”,nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di nusantararesep.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat dan Nikmat
| resep