Cara Membuat Mie Aceh Tumis Enak dan Nikmat | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Cara Membuat Mie Aceh Tumis Enak dan Nikmat

Cara Membuat Mie Aceh Tumis Enak dan Nikmat Di Update Februari 2019

Cara Membuat Mie Aceh Tumis Enak dan NikmatPada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Mie Aceh Tumis Enak dan Nikmat.

Mie Aceh adalah salah satu jenis olahan mie yang berasal dari Indonesia, dan biasanya bernuansa kuah pedas. Olahan ini biasanya menggunakan mie kuning tebal, serta bumbu rempah pilihan khas nusantara yang membuat citarasa kuahnya semakin kental. Tambahan irisan daging sapi, daging kambing, cumi, serta udang melengkapi setiap sajian sup pedas ini, sehingga menjadikan mie yang satu banyak di cari para kuliner. Oleh karena itu buat anda yang suka kuliner jangan lupa untuk tidak ketinggalan mencoba sajian dari kota yang dikenal sebagai serambi Mekah ini.

Mie aceh sendiri sebenarnya disajikan dengan dua jenis yang berbeda, ada mie aceh kuah dan mie aceh goreng, dan keduanya sama-sama enak dan patut sekali anda coba. Namun, untuk resep kali ini kami akan menyuguhkan mie aceh kuah, yang biasanya dihidangkan seperti (sup)kental sejenis kari yang memiliki citarasa pedas nikmat. Lalu biasanya ditaburi dengan bawang goreng yang menambah aroma khas dari sajian ini, tidak lupa juga irisan bawang merah, mentimun, jeruk nipis serta kerupuk emping sebagai pelengkapnya.Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :


Cara membuat dan Bahan – Bahan Mie Aceh Tumis Enak dan Nikmat

Bahan – bahan :

  • 200gr mie lidi/mie kuning basah/mie telur, rebus, tiriskan
  • 100gr daging sapi
  • 6 bawang merah, iris
  • 1 tomat besar, diblender
  • Segenggam tauge
  • 2 sdt Kari Bubuk
  • 2 sdt Jinten Bubuk
  • 1-2 sdm Kecap manis
  • Kecap asin
  • Air secukupnya
  • Garam
  • Gula

Bumbu Halus :

  1. 5 cabe merah
  2. 3 bawang putih
  3. 3 kemiri
  4. 1cm jahe
    (Tumis bumbu halus sampai matang dan berubah warna)

Bahan Pelengkap :

  • Emping
  • Acar bawang merah+ cabe rawit ijo
  • Kacang goreng
  • Timun

Cara Membuatnya :

  1. Cuci daging lalu potong – potong dadu, sisihkan. Tumis bawang merah iris sampai wangi, masukkan bumbu halus tumis sebentar
  2. Masukkan daging sapi aduk – aduk lalu masukkan jus tomat, aduk rata.
  3. Bumbui dengan sisa bahan lainnya. Tambahkan air secukupnya untuk kuah. Cek rasa, Masak sampai daging empuk
  4. Masukkan mie dan tauge aduk – aduk sebentar sampai bumbu agak meresap lalu matikan api, sajikan

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Mie Aceh Tumis Enak dan Nikmat”,nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di nusantararesep.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan
Resep Lainnyaresep mie pangsit khas makassar

Cara Membuat Mie Aceh Tumis Enak dan Nikmat
| resep