Cara Membuat Resep Choipan Lembut dan Gurih
Cara Membuat Resep Choipan Lembut dan Gurih Di Update Februari 2019
Cara Membuat Resep Choipan Lembut dan Gurih – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Resep Choipan Lembut dan Gurih. Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :
Cara membuat dan Bahan – Bahan Resep Choipan Lembut dan Gurih
Bahan Kulit :
- 150gr tepung beras
- 30gr tepung sagu
- 200gr air
- 3 sdm minyang goreng
- 1/2 sdt garam
Bahan Isi :
- 2 buah bengkuang parut
- segenggam Ebi ( rendam dan cincang kasar)
- 3 buah bawang putih (cincang)
- secukupnya minyak utk menumis
Bahan Cuka Merah :
- 4 cabe rawit merah
- 1 bawang putih
- 1 jeruk limo/ 1 sdt cuka
- secukupnya gula,garam dan lada bubuk
Bahan Untuk Toping
- 1 bulatan bawang putih
- minyak goreng secukupnya
Cara Buat Isi :
- Panaskan minyak goreng tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan ebi dan bagkuang aduk2 sebentar lalu tambahkan gula,garam dan ladah bubuk aduk2 sampai matang dan agak kering. angkat sisihkan
Cara Buat Kulit :
- Masak air terlebih dahulu sampai mendidih sambil tunggu mendidih – siapkan teplon anti lengket, masukkan tepung beras, tepung sagu, garam aduk – aduk sampai rata, lalu tambahkan air yg dimasak tadi sedikit demi sedikit ke tepung aduk – aduk sampai mengental agak encer ya bun lalu tambahkan minyak goreng aduk – aduk kembali, baru setelah itu nyalahkan api dengan api kecil sambil diaduk yah sampai adonan kalis.
- Setelah adonan kalis/agak mengeras matikkan kompor lalu diamkan sampai dingin baru bisa diuleni
- Siapkan wadah berikan tepung agar tidak lengket lalu uleni sampai tidak lengket dan siap di giling – giling dengan Rolling pin
- Rolling adona sampai tipis lalu cetak dengan cetakkan bulat lalukan sampai adonan habis
- Lalu bahan isian tadi beri air pinggiran biar menempel lakukan sampai bahan isinya habis
Cara Membuat Cuka Merah :
- Rebus air dan cabe sampai layu setelah itu blander cabenya sampai halus tambahkan perasan jeruk/cuka garam dan gula sesuai selera
Cara Membuat Minyak Bawang Untuk Toping :
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang cincang sampai kecoklatan dan agkat.
Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Resep Choipan Lembut dan Gurih”,nya?
Baca Juga:
Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.
Happy Cooking !
Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di masakan-ku.com
Resep Makanan | Resep Minuman |
Resep Kue | Resep Cemilan |
Resep Sambal | Resep Pilihan |