Cara Membuat RollCake Mocca Cheese Nougat Lembut dan Enak | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Cara Membuat RollCake Mocca Cheese Nougat Lembut dan Enak

Cara Membuat RollCake Mocca Cheese Nougat Lembut dan Enak Di Update Februari 2019

Cara Membuat RollCake Mocca Cheese Nougat Lembut dan EnakPada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat RollCake Mocca Cheese Nougat Lembut dan Enak.

Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :

Cara membuat dan Bahan – Bahan RollCake Mocca Cheese Nougat Lembut dan Enak

Bahan I :

  • 8 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 1/2 sdm SP
  • 80 gr gula pasir

Bahan II :

  • 65 gr tepung terigu (protein rendah)
  • 1 sdm Maizena
  • 1 sdm susu bubuk

Bahan III :

  • 80 gr mentega butter (cairkan)
  • Pasta mocca (secukupnya)

Cara Membuatnya :

  1. Mixer bahan 1 dg kecepatan tinggi sampai putih pucat (kurang lebih 12 menit)
  2. Turunkan kecepatan. Ayak bahan II mixer dg kecepatan rendah – matikan
  3. Masukan margarin butter yg dilelekan aduk Balik , tambahkan pasta mocca secukupnya aduk hingga semua bahan menyatu
  4. Siapkan Loyang Ukuran 26x26cm yg dioles dg margarin dan baking papper, tuangkan adonan cake lalu hentakan agar adonan rata
  5. Panggang Cake selama 25 menit durcel 170 (20 menit api bawah, 5 menit api atas bawah)

Bahan Cream :

  • Cream Cheese siap pakai
  • 75 gr gula kastor

Cara Membuatnya :

  • (mixer 3 menit sampai tercampur rata)

Topping :

  • 200 gr kacang cincang (sangrai)
  • 200 gr gula pasir

Cara Membuatnya :

  1. Masak gula, dg api kecil , aduk aduk agar tidak gosong, masak dg api kecil , aduk sampai gula mencair , masukan kacang aduk cepat, matikan api (tuangkan Nougat ke loyang yg dioles margarin tipis) setelah dingin, hancurkan

Cara penyajian :

  1. Keluarkan cake dr oven lalu tuang cake ambil baking papernya, gulung cake selagi panas (agar tidak pecah saat diberi cream dan di gulung ) biarkan dingin
  2. Lalu buka gulungan roti, olesi dendan cream cheese permukaan roti. Lalu gulung kembali.
  3. Olesi atas cake dg cream cheese, lalu taburkan Nougat sampai rata

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat RollCake Mocca Cheese Nougat Lembut dan Enak”,nya?


Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di makananpancasila.id

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara Membuat RollCake Mocca Cheese Nougat Lembut dan Enak
| resep